為了幫助廣大制面企業全面掌握鮮濕面、半干面的生產工藝和加工技術，提高面制品的品質，從而提升產品和企業的品牌價值，共同推動和引導面制品市場的快速、健康發展，南京市揚子糧油食品機械有限公司于2016年月18日-19日舉辦了首屆鮮濕面、半干面工藝技術培訓研討班。

　　本次活動中，我們特別邀請了行業內知名的專家、教授和我公司的高級技術人員就“半干面生產工藝技術與品控管理”、“雜糧全粉面條加工的關鍵技術裝備及功能評價”、“揚子面機全自動半干面生產線的工藝流程和特點及半自動烘箱的節能升級”、“制面設備的正確使用、維保及安全生產”、“半干面的保鮮”等相關課題與參會的各制面企業進行了深入研究和探討。

　　活動期間，我公司還向與會企業展示了近期開發的MT8-230型超大壓延比靜音式壓延機組、升級后的節能型半干面烘箱、組合式配液供水系統等新型設備和裝置，現場的各企業代表對這些新產品表現出了極大的興趣和關注。

　　我公司章新民董事長、蔣立云總經理承諾：南京揚子面機將一如既往地堅持開拓創新，為廣大制面企業提供優良的工藝設備和全方位的優質服務，創建互惠雙贏、共同發展之路。